すっかり冬本番の寒さになってきましたね

畑には、まだ葉もの野菜たちが残っていますよ

ベビーリーフ、長ネギ、春菊、野沢菜など・・寒さに強い野菜です

でも外にある野菜は、そろそろ採り入れて、置いておける野菜は納屋に運びます

これからは、ビニールトンネルハウスの野菜が貴重な新鮮野菜として、冬のあいだの食卓を彩ります