強い風でズッキーニにキズがついてしまいました

出荷をする野菜は、少しでもキズがあると流通できなくなってしまいます

#鹿島南蓼科ゴルフコース のお客さまにお裾分けしたり、ツキノキマルシェに並んだり、さまざまな"レスキュー"を試みています

この日は虹色野菜の#信州ゆめクジラ農園 さんがふらっと現れ、たくさん引き取ってくれました

すり流しにするそうですよ

ほんのすこし擦りキズがあるズッキーニにも、新しい価値を与えられるといいなー　と思います