2023/10/18 11:28
朝晩めっきり寒くなり、枯れた風景の畑
穏やかに実りを迎えているのがホウズキです
この日は別荘の住人の皆さんと、ミニ収穫祭をしました
食用のホウズキは都会ではあまり見かけないみたいで、リアクションが新鮮!
見た目からは想像できない不思議なおいしさ!
お山トロピカルなオレンジとトマトを足して2で割ったような味!
ほんとうは採れたてではなく、1週間ほど天日を当てておきたいところですが、さっそくホウズキナポリタンで頂きますよ
ナポリタンにホウズキの甘さが絡んで、こちらも想像を超えるおいしさです👍
枯れた畑では、それぞれの野菜たちが、今しかない旬を迎えています