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ツキノキマルシェ

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ツキノキマルシェ

2024/09/02 11:14


夏野菜が溢れた8月
野菜のおかげでいろんな交流をすることができましたよ

南蓼科に避暑に来られた多くのお客さまから、ツキノキ野菜を使った瑞々しいお料理の報告をいただきました👨‍🌾

まずはお野菜満載のツキノキグリル🍅🍆🌽
食べきれるかな?と思ったらペロリでした✨だそうです😊
茄子の浅漬け、米茄子を使った田楽も良い仕事されています🍆

ピューレを使わず、トマトのみのソースとお野菜たちで作ったラタトゥイユパスタ🍅🍝

バンコクでレストランを経営されているオーナーさまは、現地で作られたお料理をみせてくれました🇹🇭

ツキノキの野菜がいろいろな街で、食卓を彩り豊かにしてくれた様子が伝わってきます😭

八ヶ岳はこれから秋を迎えます🍂