ご近所さんからナツメをお裾分け頂きました

透きとおる赤が美しい、ルビーのようなドライフルーツです

栄養価が高く薬としても使われているため摘んでおやつで食べるのも健康的ですが、冷蔵庫にある野菜と一緒にオリーブオイルで炒めただけの普段のパスタに使ってみると、見た目も味も有難い一品に🍝

お山の冬は山の恵みを普段の暮らしに取り入れながら、静かに過ごします