集落の中に野生の山葵が生えている山林があります

川があるわけではないのですが、地中から滲み出る清水に山葵が目をつけたような場所

白い花が可憐な山葵の山

さっそく少しだけ頂いて晩酌のお供にします

以下レシピです

軽くお湯をかけ、砂糖をまぶし、まな板ごとラップをして、ゲンコツでいじめます

5分ほど置いてお浸しのように絞って包丁をあて、盛り付けて完成！

ツゥ〜ン美味っ

集落を散歩しながら野草を摘む

旬のおごっつおー（おごっそう、ご馳走）に出会う散歩もたまには良いかも