山から海へ

この週末ツキノキマルシェは、鎌倉のハルバル商店へ出店します

冬を迎えた八ヶ岳は毎朝真っ白な霜に覆われます

そんな厳しい環境でも、寒さに強い野菜が育っていますよ

寒さに耐えることで、甘く濃い味わいになる冬の野菜

これから冬を迎える鎌倉に、鍋に美味しい本物の高原野菜を朝採りでお届けします！

標高1,100mから、海抜0mの鎌倉材木座を目指して山を降ります