2023/09/17 00:23
連休を迎え、この週末はチェルトの森も賑わいが戻ってきそうです明日も槻木の畑から、朝採りの野菜をお届けしますよまだまだ暑い日が続いていますが、木影の爽やかさが格別な季節八ヶ岳がすぐそこにある、避暑地...
2023/09/16 20:29
9月もなかばを迎えエコーラインでは稲刈りがはじまりました🌾今年は日照りともいえるような暑い日差しの日が続きましたが、八ヶ岳は雲に覆われている日が多かったせいか、水は豊富で稲はよく育ち、稲穂は重そうで...
2023/09/12 07:59
農家さんの個性が楽しいツキノキマルシェ槻（欅）の箱がそれぞれの農家さんのお店です🌲今回は採りたての黄桃が出てきましたよ黄色に赤みを帯びた外見をそのまま瑞々しくした果肉は、見た目どおりの甘い味ですこ...
2023/09/11 15:55
#八ヶ岳絶景フィールドキッチン とのコラボ企画槻木の農家さんと、2拠点や移住者さんが畑で交流するイベントです今回は横浜、新潟、鹿島リゾートからのお客さまをお迎えしましたよ トマトを頬ばりながらの収穫は...
2023/09/10 13:52
避暑地のツキノキマルシェまだまだ続いていますよさすがに野菜の量は少なめに、真夏の勢いは無くなってきました別荘から都会へ移動されたお客さまも多く、あの夏の賑やかさが懐かしい感じです農家さんが食べてい...
2023/09/09 22:20
すっかり秋になり、涼しい風が気持ちいいお山夕陽を受けてススキがそよいでいます日に日に日が沈む場所も南下して、今はちょうど乗鞍岳の辺りになりました夕方の時間も短くなり、あっという間に時が過ぎていきま...
2023/09/05 08:13
お花があふれるツキノキに、エコーライン沿いに設置したペニチュラのプランター例年この時期になると、しょんぼりしてきますが、今年は元気よく咲き続けています花の黄色と稲穂の黄色が重なり、春と秋が一緒に来...
2023/09/05 00:22
日曜朝のツキノキマルシェ生産者の家では、朝5時の日の出とともに朝採りが始まります🧑🌾調整作業は意外に時間がかかり、あっというまにお山に上る時間になりますありがたいことに、今日も10:30にはお客さまの列...
2023/09/03 14:49
今年は日照りの影響で、畑の野菜は例年に比べて、少なくなってきましたでも、かぼちゃや枝豆などの実りものは健在です普段農家で食べている、絶対に出回らない野菜たちかぼちゃも、ホクホクだったり甘味があった...
2023/09/03 00:11
暑かった8月も今日で終わりです田んぼでは、稲穂が下を向いてきましたよ今年は日照りが続きましたが、有り難いことに八ヶ岳からの水は豊富で、お米の実入りは良いみたいです田んぼの色が緑から黄色に変わる季節の...
2023/08/30 01:22
夏の終わりの畑では、蕎麦の白い花が満開です最近、田んぼに蕎麦を撒く農家さんが増えているのか、あちこちでよく見かけるようになりました蕎麦は育つのが早く、先月蒔いたばかりの種から芽が出てすくすく育ち、...
2023/08/28 07:22
「秋の畑で絶品カレー」というイベントのお知らせ。ツキノキマルシェの生産者農家さんの畑で、野菜の体験イベントがあります！普段はなかなか入る機会のない、本物の畑で、野菜をみたり収穫したり、野菜体験して...
2023/08/28 06:21
日曜朝の避暑地のマルシェ富士見町で人気のコーヒーショップ、Gardenia coffee stand & roastery さんが、ツキノキマルシェ限定のガーデニアオリジナルブレンドを携えて参加してくれました直火式焙煎機で引き...
2023/08/26 09:03
8月最後のツキノキマルシェ朝晩はだいぶ涼しくなってきました今年の夏は異常な暑さと日照りで、いつもより収穫量は少なめですが、野菜の力は偉大で、畑では野菜たちががんばっています槻の木で作ったひと箱が、各...
2023/08/25 19:39
時おり仕込みをしている、旬の野菜詰め合わせセット“採りたて”にこだわるツキノキマルシェもちろんオーダーを頂いてから、畑に出かけます発送する朝、数軒の農家さんが分担して、今食べている一番美味しい野菜を...